Может кому то пригодится, думаю кто то сталкивался с подобным вопросом.

После оформления заказа, пользователю приходит письмо на указанный им Email, как из сообщения убрать Работает на OpenCart или Работает на OCStore

Правим файл:
/catalog/view/theme/ВАША ТЕМА/template/mail/order.tpl

В самом низу убираем строчку

<p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 20px;"><?php echo $text_powered; ?></p>

Готово!